Les archéologues ont trouvé un magasin de nourriture et de boissons chaudes décoré de fresques dans l’ancienne ville de Pompéi.
Connu sous le nom de termopolium, qui se traduit par un endroit où quelque chose de chaud est vendu, il aurait servi l’ancien équivalent de la nourriture de rue.
L’une des fresques représente un coq. Pic: Parc archéologique de Pompéi
Le restaurant aurait vendu l’équivalent de la nourriture de rue. Pic: Parc archéologique de Pompéi
Le devant du comptoir était décoré de fresques, certaines peintes avec des animaux qui étaient des ingrédients dans la nourriture, comme du poulet et des canards.
Il y avait un comptoir à plusieurs côtés avec des récipients profonds pour la nourriture chaude, semblable à des récipients à soupe.
Des bocaux en terre cuite étaient abaissés dans les comptoirs et les archéologues ont trouvé des traces de nourriture vieille de près de 2000 ans, notamment des fragments d’os de canard et des restes de chèvres, de porcs, de poissons et d’escargots.
Il a été découvert sur le site Regio V, qui n’est pas encore ouvert au public.
Pompéi a été enterrée lors d’une éruption volcanique en 79 après JC et est l’une des attractions touristiques les plus populaires d’Italie.
Massimo Ossana, directeur du parc archéologique de Pompéi, a déclaré que la découverte était « extraordinaire ».
Quelque 80 sites de restauration rapide ont été découverts à Pompéi, mais c’est la première fois qu’un restaurant est entièrement fouillé, a-t-il ajouté.
Pompéi est l’un des sites touristiques les plus populaires d’Italie
Environ 13 000 personnes vivaient à Pompéi, à 14 miles de Naples, lorsqu’elle a été ensevelie sous les cendres, la pierre ponce et la poussière.
Les ruines ont été découvertes au XVIe siècle et les fouilles ont commencé vers 1750. Environ les deux tiers de la ville ont été découverts.
