Les chiens sont encore abattus et vendus pour la viande sur les marchés de Yulin, dans le sud de la Chine, malgré le reclassement du gouvernement central en tant que compagnons, et non comme bétail.
Une ONG (organisation non gouvernementale) a averti que le commerce continu de viande de chien pourrait poser des risques pour la santé publique sous la forme de nouvelles maladies.
Avertissement: cet article contient des photos de carcasses de chiens.
Les militants ont réussi à sauver 10 chiens. Pic: Humane Society International
Le Dr Peter Li, spécialiste des politiques chinoises à la Humane Society International, a déclaré à Sky News: « Nous comprenons que les pandémies sont causées par une énorme concentration d’animaux de différentes espèces – des animaux dont le système immunitaire est compromis.
« Beaucoup de chiens sont de tels animaux, en grande concentration et avec d’énormes problèmes psychologiques et physiques. La viande de chien est un terreau potentiel pour une pandémie. »
Des militants chinois en visite à Yulin ont estimé que 400 carcasses de chiens et 200 chats étaient vendues chaque jour cette semaine, avant le festival annuel de la viande de chien qui a lieu depuis au moins 2010.
Des images angoissantes fournies exclusivement à Sky News montrent des étals suspendus avec des carcasses de chiens. Les chiens encore en vie sont gardés dans une cage exiguë à côté d’une table de boucherie.
Plus tôt cette année, le ministère chinois de l’Agriculture et des Affaires rurales a modifié sa classification des animaux afin que les chiens ne soient plus classés comme bétail.
Ce ne sont que des directives, pas des lois. Mais Shenzhen et Zhuhai, toutes deux du sud de la province du Guangdong, sont devenues les premières villes à interdire la vente de viande de chien au début de l’année.
Chiens détenus dans une cage, près d’une table de boucherie.
Pic: Humane Society International
Les directives semblent avoir diminué les ventes de viande de chien à Yulin, dans la province voisine du Guangxi, même si le commerce se poursuit.
Les activistes ont déclaré que toutes les ventes avaient été consolidées en un seul marché. Certains commerçants ont déclaré aux militants qu’ils craignaient que leurs étals ne soient fermés plus près du festival, qui commence dimanche.
Un exploitant d’abattoir leur a dit qu’il était désormais plus difficile d’importer des chiens dans le Guangxi en raison d’une répression gouvernementale contre le transport d’animaux vivants entre les provinces.
Carcasses de viande de chien suspendues sur le marché.
Pic: Humane Society International
Cette année, la Chine a interdit le commerce et la consommation d’animaux sauvages, en réponse à la coronavirus pandémie.
La grande majorité des Chinois ne mangent pas de chiens.
Une enquête commandée par la China Animal Welfare Association en collaboration avec la Humane Society International en 2017 a révélé que 64% des Chinois souhaitent la fin du festival de Yulin et 51,7% pensent que le commerce de la viande de chien devrait être totalement interdit.
Des militants avec quelques chiens qu’ils ont sauvés. Pic: Humane Society International
Le Dr Li a déclaré à Sky News: « À long terme, il est vraiment important que la Chine commence à légiférer une loi nationale interdisant l’industrie de la viande de chien.
« Parce que cette industrie est soutenue par une multitude d’activités illégales et immorales contre les propres lois de la Chine, et pour la réputation de la Chine et pour la sécurité des personnes, ainsi que pour la protection des mineurs, il faut y mettre fin. »
