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Trois Australiens meurent après avoir mangé du melon contaminé

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Trois australiens sont morts après avoir mangé du melon contaminé par la listéria.

L'épidémie a été liée à une ferme fruitière en Nouvelle-Galles du Sud – et les autorités exhortent les femmes enceintes, les personnes âgées et toutes les maladies graves telles que le diabète.

La bactérie Listeria est communément retrouvée et, bien que la plupart des gens ne tombent pas malades après avoir mangé des aliments contaminés, elle constitue une menace sérieuse pour les personnes vulnérables.

Au moins 15 cas de listériose ont été signalés. Le Dr Vicky Sheppeard, de New South Wales Health, a déclaré: "Les 15 cas sont tous des personnes âgées, et la plupart des cas sont apparus depuis le début du mois. «Nous pouvons confirmer que 13 des 15 cas ont consommé du melon d'eau avant le début de leur maladie. Les personnes vulnérables à la listériose devraient jeter toute pierre achetée avant le 1er mars. »

La ​​listériose commence par des symptômes pseudo-grippaux tels que frissons, fièvre et douleurs musculaires

Le public a été assuré que tous les melons contaminés ont été enlevés.

La listériose commence par des symptômes pseudo-grippaux, notamment des frissons, de la fièvre et des douleurs musculaires, et peut durer jusqu'à six semaines.

Les autres aliments pouvant présenter un risque de listériose sont les salades froides, les fruits de mer crus et non pasteurisés. produits laitiers

Une épidémie mortelle en Afrique du Sud a tué plus de 170 personnes depuis janvier de l'année dernière.

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