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Meilleure sauce barbecue céto achetée en magasin

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Cible

Oui, vous pouvez profiter d’un barbecue céto! Mais la sauce barbecue cache souvent beaucoup de sucre, alors assurez-vous de choisir une sauce barbecue compatible avec la céto pour faire mousser votre viande. Ce sont quelques-unes des meilleures sauces barbecue céto achetées en magasin que vous pouvez acheter (avec une option de barbecue maison pour les bricoleurs invétérés).

Nous sommes déjà à plus de la moitié du mois de janvier, ce qui signifie que beaucoup de gens commencent à laisser leurs résolutions de régime alimentaire saines. Mais, pour ceux qui suivent un régime cétogène, il peut sembler qu’il y a un avenir sans fin qui vous attend plein de poulet et de légumes fades avec le plus petit nombre de glucides nets. Mais non. Comme le céto est devenu un mode de vie sain, tout comme le paléo et le Whole30, une multitude de produits céto ont inondé le marché pour offrir les grandes saveurs dont vous rêvez sans les glucides que vous essayez d’éviter. Et l’une de ces saveurs est le grand goût audacieux de la sauce barbecue.

En savoir plus sur Chowhound: Recettes et astuces barbecue à faible teneur en glucides | Meilleurs nouveaux outils et gadgets pour griller

Nous avons étudié toutes les sauces barbecue sur le marché qui sont approuvées par le céto – des saveurs classiques aux styles spécifiques – et avons dressé une liste des meilleures sauces barbecue compatibles avec le céto pour vous afin d’améliorer votre braisage, vos grillades et votre cuisine en général Jeu.

Divulgation: Camaraderielimited peut obtenir une part des revenus de la vente des produits présentés sur cette page.

Cible

Un favori culte, Primal Kitchen est à la pointe de la vie saine depuis des années. Sa sauce barbecue classique a la saveur audacieuse que les céto peuvent manquer de leur vie, grâce en partie au cumin et à la poudre de chipotle. Il peut être utilisé comme marinade et trempette pour toutes sortes de viandes, ainsi que pour les brosser sur les côtes et les ailes de poulet au cours des dernières minutes de cuisson pour un coup de fouet. Le produit est également biologique.

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Différente de la sauce classique, la sauce barbecue dorée de Primal Kitchen imite la sauce barbecue à base de moutarde de Caroline du Sud et omet la fumée pour une saveur douce et acidulée à la place (la première provenant de la douceur naturelle des tomates et du vinaigre balsamique). Recommandé pour le porc effiloché et les légumes, il constitue également la sauce parfaite pour les lanières de poulet grillé.

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Ce condiment est tout ce que vous attendez d’une sauce barbecue. C’est doux, épicé et acidulé à la fois. Ne contenant pas de sucre raffiné (la douceur provient principalement des dattes), ce produit complète toute coupe de viande prête pour la saison des grillades et peut également ajouter encore plus de saveur aux légumes grillés.

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Vous aimez le barbecue à la Caroline du Nord? Lillie’s Q crée une correspondance aussi proche que possible de la réalité, sauf que celle-ci n’a pas de sucre ajouté. Surnommée Western Carolina Tomato, la sauce a une légère saveur, tout comme la sauce barbecue vinaigrée de Caroline. La marque recommande de l’utiliser sur du porc effiloché, de la poitrine et du poulet fumé.

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Sucrée avec du concentré de jus d’ananas (qui ajoute également un peu de saveur supplémentaire), cette sauce barbecue conforme aux céto et Whole30 contient un délicieux mélange d’ingrédients épicés, fumés, acidulés et naturellement sucrés, comme le vinaigre de cidre de pomme, le tamarin, le gingembre, le piment de la Jamaïque et poudre de chili arbol. Attention: il contient également du bouillon d’os de boeuf nourri à l’herbe, il ne convient donc pas pour oindre vos plats végétariens et végétaliens grillés – mais il est très savoureux. En outre, c’est moins cher sur Thrive Market si vous avez un abonnement là-bas

Cette sauce barbecue sans sucre contient du sucralose, qui est compatible avec le céto, mais si vous préférez éviter les édulcorants artificiels, vous voudrez la sauter. Certains commentateurs suggèrent que c’est un peu doux et aiment ajouter des choses comme la moutarde de Dijon et la poudre de chipotle. Votre kilométrage peut varier, mais il est suffisamment abordable pour mériter un essai.

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Sucrée avec de la stévia, cette sauce ne contient que deux glucides par portion. S’il n’est pas assez épicé ou complexe pour vous, vous pouvez toujours le soigner avec du poivre de Cayenne, du paprika fumé, de l’ail et plus encore. Ou, faites vous-même votre lot entier de sauce barbecue (voir ci-dessous pour une recette).

Sauce barbecue céto maison

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Vous avez quelques minutes? Vous pouvez faire votre propre sauce barbecue à faible teneur en glucides et sans sucre avec seulement quelques ingrédients favorables à la céto, y compris la moutarde, le vinaigre de cidre de pomme, la pâte de tomate et quelques épices. En fait, faire votre propre vous donne une chance de développer la sauce à votre goût, ce qui peut faire du céto une pilule plus facile à avaler.

Les informations contenues dans cet article sont uniquement à des fins éducatives et informatives et ne sont pas destinées à des conseils médicaux ou de santé. Consultez toujours un médecin ou un autre professionnel de la santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir sur une condition médicale ou des objectifs de santé.

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