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Les humains avalent de minuscules particules de plastique dans leur nourriture, selon une étude

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Les scientifiques ont démontré pour la première fois que les humains ingéraient des particules de plastique microscopiques dans leur nourriture.

De minuscules particules de neuf types de plastique différents ont été trouvées dans chaque échantillon étudié – avec la participation de personnes du Royaume-Uni et de sept autres pays.

Le plastique dans les intestins pourrait affaiblir le système immunitaire et faciliter la transmission des toxines et des insectes nuisibles ou des virus, estiment les experts.







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Niveau 'catastrophique' de microplastiques en mer

Cela confirme les craintes soulevées lorsque Sky a lancé sa campagne de sauvetage des océans il y a près de deux ans, ce qui soulève la possibilité que les microplastiques consommés par les fruits de mer et le poisson se retrouvent dans la chaîne alimentaire.

Les particules découvertes dans les échantillons avaient une largeur comprise entre 50 et 500 micromètres – et les types de plastique les plus couramment impliqués étaient le polypropylène (PP) et le polyéthylène téréphtalate (PET).

En moyenne, les scientifiques ont trouvé 20 particules de microplastique dans 10 g de selles.



La pollution plastique a atteint les profondeurs de nos océans



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Le plastique atteint les parties les plus profondes de nos océans

Le Dr Philipp Schwabi, chercheur principal à l’Université de médecine de Vienne en Autriche, a déclaré: «Ce que cela signifie pour nous, et en particulier pour les patients souffrant de maladies gastro-intestinales, est particulièrement préoccupant.

"Bien que les concentrations de plastique les plus élevées dans les études chez l'animal aient été trouvées dans l'intestin, les plus petites particules microplastiques sont capables de pénétrer dans le sang, le système lymphatique et peuvent même atteindre le foie.

"Maintenant que nous disposons des premières preuves de microplastique chez l'homme, nous avons besoin de recherches supplémentaires pour comprendre ce que cela signifie pour la santé humaine."



Titre de Dirty Business



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Dans son intégralité: Affaires sales

La recherche n'a pas permis de déterminer d'où provenaient chacune des particules de plastique.

Un journal alimentaire tenu par tous les participants montrait qu'ils avaient tous consommé des aliments et des boissons enveloppés dans du plastique. Aucun n'était végétarien et six ont mangé du poisson de mer.

Des études antérieures ont révélé des quantités importantes de plastique dans le thon, le homard et les crevettes.

On estime que 5% de tout le plastique produit finit dans les océans du monde, où il se décompose progressivement et est ensuite mangé et absorbé par la vie marine.

Les chercheurs craignent que le plastique ne provienne également de l'emballage dans lequel l'aliment est contenu ou des techniques utilisées pour le traiter ou le fabriquer.

Tous les experts ne s’inquiètent pas. Le professeur Alistair Boxall de l’Université de York, expert en environnement, a déclaré: "Je ne suis pas du tout surpris ou particulièrement inquiet de ces découvertes. Des microplastiques ont été trouvés dans de l’eau du robinet, des bouteilles d’eau, des même dans la bière.

"Nous serons également exposés aux particules de poussière de maison, aux matériaux d'emballage des aliments et à l'utilisation de bouteilles en plastique. Il est donc inévitable qu'au moins certaines de ces substances pénètrent dans nos poumons et notre système digestif."

Plus de Sky Ocean Rescue

Les résultats de l'étude arrivent quelques heures après Le secrétaire à l'environnement, Michael Gove, a lancé une consultation sur le plan du gouvernement visant à interdire la distribution et la vente de pailles en plastique, agitateurs à boissons et cotons-tiges.

:: Pour en savoir plus sur la campagne de Sky visant à sauver nos mers, et impliquez-vous en visitant le site Web Sky Ocean Rescue où vous pouvez visionner notre documentaire, A Plastic Tide.

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