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Le ketchup tranché est un succès

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Une campagne Kickstarter pour financer des tranches de sauce tomate a vu le montant promis pour le doubler à plus de 30 000 $.

Slice of Sauce est apparu pour la première fois lorsque Emily Williams, dont le père tenait un restaurant au Michigan , US, pratiquait une vieille recette de famille.

Une tentative de créer une version séchée de la sauce barbecue de son père – destinée à économiser les légumes gaspillés dans le processus de cuisson – l'a amenée à développer le ketchup séché Slice of Sauce produit

Mme Williams a abandonné son travail de bureau pour créer le ketchup solide, s'associant avec son ancien patron Thac Lecong pour former l'entreprise.

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La ​​sauce en couches minces offre «une morsure parfaitement portionnée à chaque fois»

Décrit comme «tout naturel, sans fioritures et sans saveur», le concept inattendu propose également un emballage durable, avec les paquets de huit portions non

La page Kickstarter indique que le produit séché ne doit pas être conservé dans le réfrigérateur et promet "une morsure parfaitement portionnée à chaque fois".

Ingrédients: purée de tomate mûrie à la vigne, vinaigre distillé, canne le sucre, le sel, la poudre d'oignon et l'ail.

Maintenant qu'ils ont brisé leur objectif de collecte de fonds, le but est de créer les tranches à la main dans un centre de fabrication de pointe à Brooklyn, New York. Williams et Thack Lecong espèrent perturber l'allée des condiments « />

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Emily Williams et Thack Lecong espèrent perturber l'allée des condiments de supermarché

La société espère que les tranches seront disponibles en ligne et dans certains points de vente spécialisés d'ici juin.

M. Lecong, cofondateur, a déclaré: "Ça va être comme le premier homme sur la lune, sauf que cette fois la lune est un sandwich."

Mayochup – un mélange de ketchup et de mayonnaise – Partage d'opinion dans le monde entier après Heinz a demandé Les consommateurs américains voulaient voir le condiment stocké dans les supermarchés.

Beaucoup ont estimé que la sauce hybride, qui est déjà disponible dans certaines régions du Moyen-Orient, était juste exagérée sauce Marie Rose tandis que d'autres pensaient que la combinaison était ingénieuse.