La chaîne de restaurants Xiabu Xiabu perd 145 millions de livres après qu'une femme enceinte ait trouvé un rat mort dans une soupe

Camaractu

13 septembre 2018

Une chaîne de restaurants chinois a perdu environ 145 millions de livres sur le marché après qu'une femme enceinte ait trouvé un rat mort dans sa soupe.

Le rongeur a été trouvé dans le fast-food Xiabu Xiabu, célèbre pour ses hot pot, à Weifang, une ville de la province orientale du Shandong.

La femme enceinte dînait à la chaîne avec sa famille quand elle pêchait le rat cuit dans le bouillon qu'elle mangeait avec une paire de baguettes.

Le mari de la femme, nommé M. Ma, a déclaré que le personnel du restaurant lui avait dit: "Si vous vous inquiétez pour le bébé, alors nous vous donnerons 20 000 yuans pour l'avorter", selon Kankan News.

Le magasin de Shandong a été temporairement fermé suite à la découverte la semaine dernière.

Après la diffusion de vidéos du rat mort dans la soupe de la femme sur les réseaux sociaux, les parts de la chaîne ont chuté de 12%, perdant 145 M £ pour atteindre son plus bas niveau depuis octobre dernier avant de retrouver de la valeur.

Les utilisateurs du site de médias sociaux chinois Weibo ont réagi avec dégoût aux photos et à la vidéo, avec une personne écrivant: "J'ai envie de vomir. Je ne mangerai plus jamais de potée à l'extérieur."

Un autre utilisateur choqué a déclaré: "Si quelque chose arrive à son bébé, comment va-t-il la compenser? Une vie ne vaut-elle que 20 000 yuans?"

Une inspection a immédiatement été effectuée au restaurant, mais il n’y aurait eu aucune trace de rats.

Cependant, les inspecteurs ont constaté que certains fournisseurs du restaurant n'avaient pas les qualifications requises.

Le restaurant a publié samedi une déclaration maintenant supprimée affirmant qu'il avait "exclu" la possibilité qu'un manque d'hygiène ait causé le rat décédé à se retrouver dans la marmite.

Des hotpots sont préparés avec une marmite de bouillon à la table et contiennent une variété de produits alimentaires d’Asie de l’Est.

Les ingrédients typiques des hotpots comprennent la viande, le tofu, les légumes et les fruits de mer coupés en tranches fines.

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