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Dix personnes meurent après avoir mangé des aliments contaminés lors des funérailles

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Au moins dix personnes sont mortes après avoir mangé des aliments contaminés au Pérou.

Ils faisaient partie de 50 personnes qui sont tombées malades après avoir assisté à un repas post-funéraire dans le village de San Jose de Ushua, dans les Andes péruviennes, lundi.

Plusieurs personnes sont dans un état critique à l'hôpital.

La ministre de la Santé, Silvia Pessah, a déclaré que la nourriture semblait contenir des organophosphorés, un groupe de produits chimiques utilisés dans les pesticides.

Le directeur régional de la santé, Jhon Tinco, a déclaré à une station de radio locale que les victimes avaient déclaré avoir mangé un plat de viande et une boisson à base de maïs fermenté appelée chicha.

Des échantillons de nourriture et de boisson servis lors des funérailles ont été prélevés pour être testés.

Les victimes ont dû être évacuées d’un hôpital rural d’Ayacucho, une région du sud où vivent des agriculteurs autochtones parlant le quechua.

Image:
Un certain nombre de victimes sont toujours dans un état critique

Les programmes radiophoniques du Pérou (RPP) ont déclaré que les funérailles avaient été perpétrées par un résident local, Víctor Santos Cucho Atucsa, et que sa famille endeuillée avait ensuite partagé le repas avec les personnes en deuil.

Le maire de San José de Ushua, Ivan Villagomez Llamoca, était à l'enterrement et a déclaré à la presse: "Le premier plat était le bouillon de mie, le deuxième plat était de la viande cuite avec du piment."

M. Llamoca a déclaré qu'il avait eu mal à la tête après le repas et était allé à l'hôpital pour "se sauver".

Les morts auraient entre 12 et 68 ans.

En 2013, 23 écoliers de l'État indien du Bihar sont morts après avoir consommé des aliments contaminés par le pesticide monocrotophos, qui appartient à la famille des organophosphorés.

Le monocrotophos est extrêmement toxique pour l'homme et les oiseaux et a été interdit dans la plupart des pays, mais il est toujours disponible en Inde.

En 1999, 26 enfants sont morts d'une intoxication alimentaire à Cusco, au Pérou.

Dans ce cas, les aliments avaient été stockés à côté de provisions de parathion, un insecticide chimique désormais également interdit dans la plupart des pays.

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