Des microplastiques ont été découverts dans les fruits et légumes, les pommes et les carottes étant les plus contaminées, selon des études.
Les militants ont appelé à une enquête urgente sur les minuscules morceaux de plastique sur la santé suite aux résultats de la recherche.
Une étude de la revue Environmental Research a révélé que les microplastiques avaient été absorbés dans les types de produits couramment consommés, les pommes étant les fruits les plus contaminés et les carottes les légumes les plus contaminés.
La recherche a mis en évidence des apports quotidiens estimés «inquiétants» de particules de plastique chez les adultes et les enfants, mais ils étaient plus faibles en fruits et légumes qu’en buvant de l’eau minérale dans des bouteilles en plastique.
Les résultats ont conduit des chercheurs d’universités italiennes et tunisiennes à demander des études sur les effets possibles des microplastiques sur la santé humaine.
Une recherche distincte dans la revue Nature Sustainability a révélé que les microplastiques peuvent être absorbés par les racines de la laitue et quelles cultures et transportés vers les parties comestibles de la plante au-dessus du sol.
Les militants veulent maintenant connaître les implications pour la santé des microplastiques – qui sont de minuscules morceaux de plastique qui peuvent se former lorsque les gros plastiques se dégradent – dans les aliments.
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La fondatrice du groupe de campagne de la Plastic Soup Foundation, Maria Westerbos, a déclaré: « Depuis des années, nous connaissons le plastique dans les crustacés et les poissons, mais c’est la première fois que nous connaissons le plastique dans les légumes.
« S’il entre dans les légumes, il entre aussi dans tout ce qui mange des légumes, ce qui signifie qu’il se trouve également dans notre viande et nos produits laitiers.
« Ce que nous devons découvrir maintenant, c’est ce que cela nous fait. »
Sian Sutherland, co-fondateur du groupe de campagne environnementale A Plastic Planet, a déclaré que s’il était connu que les plastiques étaient dans l’air, les océans et les sols, il existe maintenant des preuves qu’il se trouve également dans les fruits et légumes.
Elle a déclaré: « Mais un régime alimentaire de microplastiques et de produits chimiques toxiques, cinq fois par jour, n’est pas ce que le médecin a ordonné. Aujourd’hui, je demande une enquête urgente sur ce que ces toxines font pour notre santé. »
