Une machine à boissons dans un McDonald's où deux employés ont été mortellement électrocutés avait une panne électrique, mais le problème n'a pas été aggravé, selon le directeur de l'entreprise au Pérou.
Les 29 McDonald's du Pérou ont été fermés tandis que son opérateur local, Arcos Dorados, effectue les contrôles de sécurité.
Les victimes – Alexandra Porras, 18 ans, et Carlos Campo, 19 ans – étaient un couple qui travaillait pour la chaîne depuis plusieurs mois.
Ils ont été électrocutés dimanche la semaine dernière alors qu'ils nettoyaient la cuisine d'un McDonald's à Pueblo Libre, une banlieue de la capitale Lima, a annoncé la police.
L'incident a déjà déclenché des protestations, ainsi que des allégations d'anciens membres du personnel sur les conditions de travail dangereuses, les bas salaires et le travail non rémunéré.
Samedi, des manifestants à Lima ont porté des affiches sur lesquelles figuraient les photos et les slogans des victimes: "Justice pour Alexa et Gabriel".
Jos Andrade, directeur général d'Arcos Dorados Pérou, a déclaré à la télévision péruvienne: "Malheureusement, l'information selon laquelle la machine ne fonctionnait pas et provoquait des chocs n'était connue que des responsables locaux et n'a pas été transmise afin que des mesures immédiates puissent être prises.
"Ce que nous avons pu déterminer grâce à des enquêtes internes, c'est qu'au moins 24 heures avant que cela ne se produise, on savait que la machine présentait des problèmes.
"Ce qu'ils auraient dû faire, c'est cesser d'utiliser la machine, voire la déconnecter.
"Cela nous a tous frappés très durement et nous travaillons dur pour revoir tous nos processus, tous nos protocoles, pour garantir que cela ne se reproduise plus."
Les manifestants réclament justice pour les victimes
Une avocate des proches des victimes, Elizabeth Carmona, a déclaré qu'elle avait demandé la détention des représentants de McDonald's et d'Arcos Dorados au Pérou.
"Les preuves des experts criminels ont déterminé qu'une fuite de courant avait causé la mort", a-t-elle déclaré.
Pendant ce temps, le président péruvien Martin Vizcarra a déclaré qu'il essaierait de renforcer la loi pour prendre des "mesures concrètes" contre les entreprises impliquées dans des accidents du travail.
Il a déclaré: "Nous ne pouvons pas permettre que ce type d'accident se produise et qu'il n'y ait pas de retour autre qu'une amende.
"Si la loi est insuffisante pour ces cas, nous devons la corriger."
Un porte-parole d'Arcos Dorados n'a pas immédiatement répondu aux allégations de M. Andrade.
Mais dans un communiqué antérieur, la société a déclaré qu'elle était "profondément attristée" par la mort des employés et coopérait pleinement avec les autorités locales.
Il a déclaré qu'il versait des salaires "compétitifs", prenait au sérieux les préoccupations concernant les conditions de travail et que les équipes de travail ne dépassaient jamais huit heures.
Un porte-parole de McDonald's a refusé de commenter les accusations mais a déclaré que la sécurité des membres d'équipage dans n'importe quel McDonald's était une "priorité mondiale".
