Les dissimulations par le gouvernement chinois ont conduit à une propagation plus rapide de la peste porcine africaine, a déclaré à Sky News un homme d'affaires influent.
La peste porcine africaine (PPA) est une maladie très contagieuse qui n'affecte pas l'homme mais est mortelle pour les porcs.
Depuis que le premier cas a été signalé en Chine en août 2018, plus de 100 millions de porcs ont été abattus à la suite de l'épidémie, faire monter les prix du porc en Chine et dans le monde.
Sun Dawu est le président du groupe Hebei Dawu, un conglomérat comprenant plusieurs grandes exploitations porcines.
"Pour les gouvernements locaux, ils ont trop peur pour assumer leurs responsabilités. C'est un phénomène très courant que de cacher des cas de PPA", a-t-il déclaré à Sky News.
"Aux endroits où ASF se produisait, les gens paniquaient et tentaient de vendre rapidement leurs porcs … Ensuite, les porcs malades ont été envoyés dans des endroits où ASF n'était pas encore installée.
"Je suis très en colère contre le gouvernement."
En février, M. Sun a abattu 15 000 de ses porcs pour empêcher la propagation de la maladie, alors même que les inspecteurs du gouvernement avaient déclaré le troupeau en bonne santé.
Il a dénoncé en publiant un article sur Weibo, une plate-forme chinoise de médias sociaux. Il s'agissait de la première admission d'ASF dans la province de Hebei, a-t-il déclaré, et le message est devenu viral.
Le porc est la viande préférée de la Chine et la crise a entraîné une forte augmentation des prix – 101% sur un an, selon les chiffres officiels du Bureau national des statistiques.
Cela a à son tour entraîné une hausse de l'inflation globale – le porc à lui seul a été à l'origine de la hausse de 3,8% de la hausse enregistrée en octobre pour octobre – au-delà de l'objectif de 3% fixé par le gouvernement
Plus de 100 millions de porcs ont été facturés depuis le premier foyer
En conséquence, le Parti communiste chinois surveille la situation de près, craignant que la hausse des prix des produits alimentaires ne provoque un mécontentement et même des révolutions dans d'autres parties du monde.
Le gouvernement a libéré des réserves de porc congelé dans ses réserves stratégiques. Et la Chine a également augmenté ses importations de viande de porc, soit 40% de plus que l’année dernière, y compris en provenance de pays avec lesquels elle entretient de mauvaises relations, comme le Canada.
Et comme la Chine mange beaucoup de porc, les prix augmentent dans le monde entier. En Europe, le coût a augmenté de 35% depuis le début de 2019.
