Making fait maintenant partie de l'expérience AirBnB

Camaractu

24 février 2018

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Airbnb a lancé ce qu'il appelle «expériences» dans 12 villes Novembre 2016 Ce sont des excursions locales que les voyageurs peuvent s'inscrire, comme la chasse à la truffe en Toscane, les cours de surf à Malibu et la fabrication de macarons à San Francisco.

Vendredi, la société annonçait qu'elle prévoyait de lancer 1000 nouvelles villes dans le monde en 2018.

Camaraderielimited a participé à la classe de fabrication du macaron au caramel salé avec Chef Eloise dans son café DeLise Dessert à North Beach à San Francisco.

Apparemment, il y a beaucoup de beurre dans la garniture à la crème de macaron.

Le chef Eloise a dit "vous allez échouer" si vous ne remuez pas la meringue juste comme il faut. "La pâte devrait tomber comme des rubans."

Obtenir un cercle parfait pour les macarons est une forme d'art.

Une fois la meringue formée, il est temps d'ajouter la garniture au caramel au beurre salé.

faire des macarons au moins un jour à l'avance, afin qu'ils puissent définir la texture juste.

                
            

                    
    

                                            

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